Daun salam (Syzygium polyanthum) adalah salah satu
jenis daun rempah yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia pada
umumnya, apalagi bagi kalangan ibu rumah tangga. Daun salam saat ini banyak
dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap dan bumbu masak alami pada masakan sebab aromanya yang khas. Namun, selain
sebagai penyedap makanan, daun salam ternyata juga menyimpan banyak manfaat
lain bagi kesehatan tubuh kita .
1. Meningkatkan DayaTahan Tubuh
Kandungan vitamin yang terdapat dalam daun salam membuat daun ini bermanfaat untuk menembah kekebalan tubuh dari berbagai penyakit. Anda bisa menambahkan daun salam sebagai penyedap dalam disetiap masakan atau mengolahnya menjadi teh untuk mendapatkan khasiat dari daun salam sebagai peningkat daya imunitas tubuh.2. Mengatasi Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)
Kandungan flavonoida dan zat tanin yang cukup tinggi dalam daun salam berpotensi untuk menjadi obat herbal bagi penderita hipertensi (tekanan darah tinggi), dengan cara mengolah daun salam menjadi teh dengan cara cuci 10 lembar daun salam (kering atau basah) direbus dengan 3 gelas air, tunggu sampai mendidih dan menjadi 1 gelas air. Minumlah secara teratur satu kali sehari lakukan sampai sembuh.3. Mengobati Penyakit Asam Urat
Daun salam memiliki banyak mengandung Vitamin B kompleks dan vitamin C yang
sangat berguna dalam mengobat asam urat.
Caranya : ambil 10 lembar daun salam kering lalu cuci sampai bersih dan rebus
dalam 10 gelas air hingga menjadi 7 gelas.
Rebus daun salam dalam dua gelas air. Tunggu hingga mendidih sampai air rebusannya hanya tersisa satu gelas Tunggu sampai dingin dan campurkan madu serta air perasan jeruk lemon. Minum ramuan ini secara teratur selama masih batuk
4. Mengobati Diare dan Maag
Mengobati maag dan diare dengan daun salam dengan cara : siapkan 20 lembar daun salam kemudian cuci hingga bersih dan rebus dalam 2 liter air. Tambahkan dua sendok makan garam dapur kedalam air rebusan. Rebus sampai mendidih setelah dinginlah minum ramuan obat herbal ini secara teratur selama masih mengalami diare.5. Sebagai Obat Batuk
Siapkan 7 lembar daun salam kering dan bersih, 1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis, dan 3 sendok makan madu.Rebus daun salam dalam dua gelas air. Tunggu hingga mendidih sampai air rebusannya hanya tersisa satu gelas Tunggu sampai dingin dan campurkan madu serta air perasan jeruk lemon. Minum ramuan ini secara teratur selama masih batuk
6. Mengatasi gatal-gatal :
Gunakan daun salam secukupnya lalu cuci hingga bersih kemudian tumbuk atau giling hingga halus, tambahkan minyak kelapa secukupnya kemudian diborehkan pada bagian yang gatal.7. Untuk obat kencing manis :
Ambil 10 lembar daun salam kemudian tambahkan 30 gr sambiloto. lalau rebus dengan air sebanyak 800 ml hingga menjad 400 ml, tunggu hingga dingin saring lalu diminum. Minumlah obat herbal ini dengan dosis 2 kali sehari.
Itulah beberapa khasiat daun salam dalam menjaga kesehatan tubuh secara pengobatan tradisional. Semoga berkhasiat bagi semuanya!